普洱茶 > 普洱茶百科 > 普洱茶产地 >

彩云之南神明庇佑的普洱茶树天堂

2021-07-09 08:30 点击:168次

彩云之南,我是湿热而古老的丛林,我藏身于红土高原的做岸身躯下,充满了生命种种可能。高耸的山地从东边的乌蒙山开始,西延至哀牢山,这里是3000米的红土高原,在山地,在坝子,都有我绿色的踪迹。我的身形如波浪状起伏,委身于海拔1200-2500米的澜沧江流域,如明珠一般的古老茶山, 酿着最好的茶香。

在我的怀抱里,崇高的怒山、无量山、哀牢山,遗下了苍老的古茶树生生不息;在我的胸膛里,有布朗、低、德昂、哈尼、舞、傣、拉祜、基诺族人,他们是古茶树的种植者和收获者。

我的腹地,蕴育着常绿阔叶林和松林,深情的红壤占据了大多数,它让茶的香糯甜美。尽管百千年来历经刀耕火种与种种掠夺,我却坚定顽强,我的初衷始终没有改变,终有一天,人们会醒悟这才是真正的财富。

我的领地还抵达了雪域高原的林芝,这里有世界最高的山峰,世界最深的峡谷,还有茶树生长的海拔极限。在这个离天最近的茶区,是藏版“江南" ,高度与深度,成就了藏民最宽广的胸襟。一杯酥油茶,就殖藏着一片浩瀚的“甘落之海"。

西双版纳:古老的茶的圣地

我栖息在西双版纳,这个叫车里的美丽地方。这是云南省森林覆盖率最高的州域,尤其是古六大茶山所在的勐腊县。我用美丽的热带风情,迎来孔雀与大象,与天地自然离得更近的傣家村,气候温暖湿润,凤尾竹与大青树都在传颂美丽的传说。

古六大茶山,这是普洱茶的神秘与魅力的源流,是茶的圣地。每当春分开始的时候,茶山的空气中有满满的茶香,土壤草木、阳光雨水、更南边吹来的风,与古老的茶树对话。在我的身躯里,多依树、油柿、滇黄精、野芒果、野石榴与茶共生,茶下藤类、紫云英与多彩的虫类王国及松软土壤中的千万种微生物互相依存,这是美丽的世界。

如果去寻访倚邦古茶山的老寨,这是清朝时著名的古茶山,白花浓密的远山,像架布老寨,很多已经遗失在历史深处了,惟有残留的被落叶与灰土掩盖的石墩、石磨、地基、古道。沿着陡坡拨开荆棘,在早已长满杂草的伐木道旁,偶然还可以见到一人多高的茶树,地面的主干与树根连接处依稀可见那就是古茶树才有的粗大径围。茶有着奇异的果香,这是一片国有林的茶山。

在那些早已不见人烟的芭蕉树林,或阴赞成片的竹林间,蚁虫忙碌,古道上的茶担也湮沒了,藏在土里。从低海拨密集的橡胶林一直到高海拨的原始林,从沮丧到喜悦,就是这一带茶山的写实。越往里走,原始的植被越招人喜欢,空气就清甜凉爽起来。茶地里的青苔骸草与大树共生,上百年的茶树安静生长,若不是采茶的季节,这里静得就只有清风流水的声音了。

架布老赛与曙崆相邻,小叶种茶的滋味都甜美柔细。除了蜡崆、架布,倚邦的麻栗树、大黑山、龙过河也都有不少的古树茶,他们都是海拔高的小茶山,连接成片,也是倚邦小叶种的重要产区,从象明乡驱车还需要一个小时才能到达,但沿途或许可以遇到我,我的林木秀美,藤萝滋长,花草遍地。

我的身影也在布朗山,藏身于1000-2200的中山山地,布朗山的茶,是普泪茶中的传奇。布朗山的茶最出名的就是"老班章”了,老班章寨有124户村民,这里的海拔约1800米,土壤多为黄棕壤,它的滋味磅磷大气、生津回甘快而持久,这是我们丛林的性格,所以它被称之为“王”者。

普洱:最大绿洲,世界的天堂

我也安静地委身于普洱市,楚楚动人。这里的森林覆盖率超过67%,有2个国家级、4个省级自然保护区,是云南"动植物王国”的缩影,全国生物多样性最丰富的地区之一;是北回归线上最大的绿洲,被联合国环境署称为"世界的天堂,天堂的世界”

与台湾省同处一个纬度的普洱市,有许多知名的古茶山。

在景迈大寨,晨间的云海与霞光令人迷醉,这是云海之上的古茶林,景迈拥有当前保存最好、年代最远、面积广大的人工栽培型古茶园,古茶树繁衍至今有干百年的时间。

我在云海蹈舞,红椿树与木姜子树,蕨草与兰花科植物就与茶树共生。这片茶园,也是傣族、布朗族人的骄傲,他们相信人与天地应该和谐相处,他们信奉万物皆有性灵。做畏与信仰,是最好的通往幸福生活的规则。

与原始森林混生,古老茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物,还有珍奇的螃蟹脚。景迈的茶里有持久浓郁的兰花香,甜味直接而持久。

在高远的哀牢山山脉,我的面容宜人,春风是我的笑声,山茶花浓艳,野生茶树长满了青苔。空山寂静,有干尺飞瀑。

那一颗传说中有2700年树龄的茶王树,须先到达哀牢山自然保护区干家赛保护所,一直要往深山走去,越往山里,大茶树越多,茶的身形挺拔,高耸入天,树表很白泛光,树皮有着紧密的肌理。

在神秘的无量山,我与大山融为一体。人们说,这是与哀牢山一样同是世界上保存最好的中山湿性常绿阔叶林。无量山的茶林,在景东和景谷就已经无限繁茂了。很多人不知道云南也有古树的大白毫品种,茶树的芽毫极肥壮,满披白毫,这些为数不多树龄超过百年的古茶树就在普洱地区景谷秧塔一带。

在宁泪县和景谷县交界,古茶树散落于山间, 1600多米海拔上,有名的困鹿山古茶园还有400多棵古老的古茶树。

在景谷的秧塔、黄草坝、苦竹山、文山顶,我的指缝里有美丽的茶的精灵,有清澈透亮的湖水一样蓝的双眸……在2000米海拔的文山上,大石寺伫立天际,与这里的清净甘醇的茶味一样值得惦念。

临沧:江边森林茶之仓

我的丛林形象在澜沧江畔,在国家森林城市临沧,伴随着亚热带低纬度高原山地季风气候,这里是中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地。也是普洱茶的禀实之仓。

早在大叶茶驯化种植之前,临沧就有大量的野生茶。南起沧源县单甲乡,北至风庆县诗礼乡,在海拔1050-2720米范围内我的原始森林和次生林中,有大量野生茶树分布,如动库野生古茶树群落和云县茶房大苞茶。

最知名的茶山莫过于冰岛和昔归了。位于双江县动库镇冰岛村,明成化二十年(1485年),当时动动(今属双江县)的土司罕廷发派傣族人去西双版纳取茶种在冰岛栽种,自此,冰岛古树茶深深影响着500年后的今天。动库的茶山可以简单分为东半山和西半山,而冰岛老寨正好横跨两山。一百多年后,双江傣族十一代土司的女儿嫁给顺宁土司,陪嫁茶籽数百斤,在顺宁繁殖变异后,形成了凤庆长叶茶群体品种。而后,勐库大叶茶也传入不远的邦东乡,最终形成邦东黑大叶茶群体品种。

邦东之名,傣语指“有雾的村子" 。邦东乡的茶山,多隐匿在深山我的怀抱里,云雾长伴,古茶树成片。知名的昔归茶山就在邦东村,这是忙麓山,海拔在740-950米之间,土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林。因为离大雪山近,这里的降雨量也非常丰富,空气潮湿。昔归古渡口,还有渡船系在岸边,雄浑的澜沧江在这里变得异常温和。

凤庆县的海拔在919-3098米之间,为低纬度高海拔的茶乡。潮沧江横穿其间,山峦起伏,层林叠峰,我的样子茫茫苍苍。野生型、栽培型古茶树成林成片,随处可见,是中国乃至世界古茶树和茶叶的发源地之一。

凤庆的古茶园,一种是原始的野生古茶树;另一种则是先民将深山野茶移植于房前屋后并广为推广而形成的古茶园。

香竹简茶王树,又称为“茶祖母” ,被认为是3200年树龄栽培型茶王树。我们见到她的时候,才发现茶树如此粗大,其主干形如老榕树,苍劲有力,根深叶茂,茶树叶片嫩绿,经历漫长的光明,依旧生机无限。在千里外的高山上,阳光从茶树下撒下细碎的光,静静地,你可以听到她的低语。

在香竹简自然村,早晚清冷,日出时又极晒,天气瞬息万变,时而艳阳时而阴云翻日,雷声阵阵,瞬时有小粒的冰雹。

雨歇后,你可以见到一深一浅的彩虹横跨大山南北。

版权声明:如果普洱茶门户网侵犯了您的权益,请直接和我们联系。转载请注明转自www.puercp.com(云南金普洱茶网)。转载请注明转自www.puercp.com(云南普洱茶网)。手机点击加入2000人普洱茶QQ专业群:83631799

普洱茶 > 普洱茶百科 > 普洱茶产地 >
电话:4000513539网微信短信咨询