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昆明避暑茶文化

2021-07-02 13:46 点击:182次

昆明又称"春城",是中国最适合避暑的城市之一,也是一个茶味浓重的城市.你可以想象在一个四季都如春天的城市里,本来就不需要消暑,因为整个城市就是一个可以消署的茶馆。这是一个吸引人的地方,在大西南边睡,离阳光更近的都市,市郊就有无边的绿色,离山近,离水近,很多人深爱着它。

在昆明,常年的气温都在15℃左右,最热的夏天不过才30℃出头。很热很热了,下一场雨,又恍如秋天了,穿短袖都会有凉意。城市里的西山,可以俯跋城池。不远处的海埂公园,飞翔的海鸥让人忘却顿恼。古老的大观楼,在湖与山的掩映里,过去了一千年的时光,还依旧繁花满眼。一方水土养一方人,这个地方温润而阳光,也形成人们不紧不慢的好性格。茶馆更是夏天人们最喜欢去的地方,不管空间大小高不高级,这个时候的春城便显得更加可爱了,这也是最有生活气息的昆明。

旧时的昆明,茶馆是人们的旧识与故友,大凡街巷都会有一两家他们熟悉的茶馆,在这里可以度过整个夏天。那时候的茶资很便宜,可以坐上一整天,半躺着也可以。谈天说地,独处也可以。茶馆经常会使用铜壶,火炉从一早就可以烧起。夏天来的客人多,水要提前烧好,最好用大灶大壶,又有上好的山泉或井水。记载说壶有一米多高,可容水二担呢。

老茶馆随着岁月流逝已经留在人们记忆中了。在炎炎夏日,依旧可以找到一个街巷,一杯清茶,这就是春城的滋味。昆明本来就是茶味浓重的城市,加上这些年普洱茶的影响力,喝茶的人群越来越多,也越来越讲究。街头无数的茶馆在夏天成为人们的休憩地,小吃、聊天消磨时间。

今天,时尚的装饰,流行的音乐,畅销书,甜点,甚至咖啡,都会和茶馆很好结合起来。于是,获馆里炎夏无影无踪。在这样的夏天,这是一种习惯,也是人们寻求更好生活的一种途径。

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