北京的夏天,一如既往的炎热,一下飞机,热浪袭人,开始怀念这一季普洱的清凉舒爽,正可谓“妙曼普洱,养生天堂”——而此行也正是为它而来。这是第十二届中国普洱茶节的主题。继2010年第十届茶节在上海成功举办之后,2012年6月16-19日,这片大叶子降临北京,与首都人民一起狂欢。本届茶节与北京国际茶叶展、北京马连道国际茶文化节同期举行,由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、普洱市人民政府共同主办。多方位的合作让本届茶节规模更大、活动更丰富、参与人数更多、影响力更广泛、吸引媒体关注更多。普洱的绿色生态文化、普洱多民族的人文风情、普洱优质的物产资源在首都,在这个国际化的大舞台上得以全面传播。
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本届茶节的主要内容有:2012北京国际茶叶展;青年与普洱系列活动;茶业可持续发展论坛;推动云南普洱建设绿色经济试验示范区、发展绿色经济座谈会;高端品茗暨普洱养生体验交流;普洱咖啡之夜;电影《阿佤山》首映式等系列活动。在茶节开幕式上,普洱市还与北京西城区签订了友好区市,两地将加强交流与合作,促进两地经济、文化和社会各项事业的共同繁荣和发展。茶节在北京掀起了一阵普洱热潮,从中央到北京市及云南省市的电视、广播、报纸、杂志、网络各级各类媒体都从不同角度对活动进行了相关报道。
北京国际茶展 多元化、高品质、亮点频现
有别于广州茶博会上普洱茶长踞半壁江山的格局,北京茶展上则是六大茶类群雄并立,呈现多元化、高品质的态势。北京作为古都、政治文化中心,不仅传承着正统的中原文化,更包容与吸纳着全国乃至世界各地的文化精髓。在多元文化的交汇下,很难有某种茶类一枝独秀。但是从茶展上,我们可以看出普洱茶在北京的认知范围和接受程度也在迅速扩大,就连一个二年级的小学生也可以脱口而出:“普洱茶属于黑茶,分生茶和熟茶。”在北京茶展上我难得地看到很多小学生在家长的带领下在北京展览馆内穿梭雀跃,这是主办方组织的“万名小茶人逛茶展”,这些“小茶人”多来自北京西城区的各小学,每个小学生都拿着“小茶人护照”到指定展位盖章,每盖一个章要回答对一个关于茶叶知识的问题,盖满5个章后就可以得到一份礼品。在首善之都里,茶展主办方除了经济效益,更重视茶文化的教育与传承。
北京茶展的参展企业阵容也非常强大,展位布置大多高端、大气、有品味。在300余家参展商中,一线品牌企业占80%以上,海外参展国有印度、斯里兰卡、肯尼亚、澳大利亚、韩国、新加坡、马来西亚、日本、孟加拉、德国、意大利、阿根廷等十余个国家。展览面积2.2万平方米,分设国家地理标志馆、百强企业馆、全国重点产茶县馆、台湾馆、国际馆、茶具馆。
各参展商都各出奇招,吸引眼球。老舍茶馆的展位前,这边正卖着老二分的大碗茶,那边已经吆喝着“冰糖葫芦嘞!”穿着民国时的马褂,一派十足京韵。蒙顿茶膏前名模美女与月光白共婀娜。国际馆那边各种肤色的茶人,都在茶里融入本土文化。一个在中国做茶的澳大利亚人马克,把他的茶做成巧克力状,从包装上看很难区分,并且一盒中就有各种口味的茶,就像电影《阿甘正传》开头阿甘说:“人生就像一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道。”茶也可以这样。对面斯里兰卡红茶,充满英式风情的展位布置和时尚独特的包装也瞬间秒杀了我们这“视觉系”。一家品牌曼斯纳的斯里兰卡红茶代理商原本只带了少量样品作展示,因为包装太合眼缘,被我和同事强买去一半样品。所以,创意而不过度的包装对于茶叶产品的文化提升和品牌升级都是有着重要意义的。
除了创意的包装,创意的营销模式也在北京茶展上充分展现,“中国茶票交易中心”就推出了茶行业的全新交易模式。一张由著名平面设计大师陈绍华设计的首枚茶生肖票(含兑换茶票),一套甲拉一号景迈古籽茶(生熟各6片,售4959元),三年免费专业窖藏服务。凭借茶票兑换券可以实现收藏茶品的回购、交换、拍卖、窖藏、出售等服务,茶票类似于古代钱庄的银票,但越陈越香的普洱茶又更具收藏和升值的价值。中国茶票交易中心就是将收藏、信用、仓储三者的理念巧妙融合,衍生出全新的普洱茶交易模式。卖茶更买仓储,卖茶更卖信誉、卖茶更卖服务。
据官方统计,四天的茶展中,观众人数4.1万,专业采购商1万人,现场成交额4600万元人民币,达成合作意向754个,含意向成交在内的总成交额突破了4.6亿元人民币。
青年与普洱 舞动普洱之恋
茶节期间,为让首都高校师生对普洱的历史文化、生态环境、风土人情和经济社会发展情况有全面了解,普洱团市委携手中央民族大学团委在中央民族大学共同举办“青年与普洱”系列活动。活动从青年朋友关注的视角,通过举行观看主题图片展、普洱茶品鉴、茶艺表演、主题演出及青年联谊等活动,让普洱走进首都高校,全面传递和展示普洱的妙曼之韵、养生之魅、文化之品。
6月16日下午,中央民族大学的礼堂里歌声缭绕、舞姿翩翩,“妙曼普洱·青春之旅”青年联谊活动在此拉开帷幕。来自普洱的各族演员为首都高校青年演绎出一幕幕摇曳生姿的普洱风情画卷。舞蹈《普洱茶韵》把舞台渲染得碧翠流光,赤膊的男演员上身绘满茶叶,腾挪翻跃间从血肉之躯里散发出云南大叶种茶叶粗犷、朴拙、深厚的精神内质。在联谊活动上,普洱市委副书记、市长李小平用一句话与同学们分享普洱:“如果你怀抱真情,普洱就是你真情告白的精神家园;如果你坚信真诚,普洱就是你真诚坚守的心灵故土;如果你挥洒真爱,普洱就是你真爱奔涌的理想天堂。”李小平的讲话激起了学生们的热切向往,活动第三次抽奖环节的奖品是普洱双人双飞游,现场气氛在主持人的互动下到达高潮,大家都非常渴望能够踏上普洱的土地,感受真实而妙曼的普洱。大奖最后花落一名曾经在云南插队的老知青,她激动得热泪盈眶,要借此次机会与爱人一起去普洱追忆他们挥洒青春的岁月。
茶业可持续发展论坛 科学普洱又出新成果
6月17日,北京展览馆报告厅内,一场关于茶产业可持续发展的讨论持续了一整天,来自全世界、全国各产茶区的组织、学者、官员、茶商,虽然语言不同、肤色各异,但是为着一片有益于全人类身心健康的茶叶,大家共聚一堂,探讨茶业未来的发展路径。论坛分为三大主题:各国及各地区茶产业发展概况;茶业可持续发展:国际趋势、市场需求及主要体系;茶产业的技术创新。
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