开溢了,各色海鲜,眼花缭乱,大快朵颐。作为五种味觉之一,恐怕中国人对味是最有发言权的...

彩云之南,我是湿热而古老的丛林,我藏身于红土高原的做岸身躯下,充满了生命种种可能。...

自以为走完了云南所有的古茶山,结果还是遗漏了昌宁。当我来到离昌宁县城16公里的游水...

下午五点后请老曹和我一起喝茶。觉得这样雨过天晴的天气倒是很适合熟普和陈皮。陈皮自...

昆明又称春城,是中国最适合避暑的城市之一,也是一个茶味浓重的城市.你可以想象在一个...

2020年还没有到来,网上各家自媒体已公布出云南各茶山的最新价格表,但谁都没有想到,这...

喝茶、写茶,让我的足迹遍布云南主要产茶区,平河村是我连续跑了七次的地方。又一次搭乘...

当我翻开《徐霞客游记》，380年前的凤庆如画卷般展现在我眼前，我看见月魄初浮的茶马...

位于西双版纳南端的景洪一直以绚丽多彩的热带风情著称。她浓酽、醇厚，仿佛版纳盛产...

能好好的泡来喝的茶,我不煮。煮茶,是先要找到适合煮的茶。茶龄要够者,起码二、三十年...

京都连日阴雨,气候清寒。一个人围炉而坐,享受着初春的寂静和炉火的暖意。今年因为春寒...

初秋,丽江那条留有历史余温的茶马古道,报上了行将枯未枯的蒿草,失踪多年的乌鸦收敛翅...

以往到凤庆茶王村都是我一个人,这次例外,带了两位捷克人、七位美国人。虽然是隆冬,茶...

当我回想起它时,已是20多天后了。春已缓缓归,枝头新绿,四围却是冷寂萧索,令人感到陌生...

优质的普洱茶该怎么辨别呢？什么才是优质的普洱茶呢？优质普洱茶品鉴方法是什么呢？下...

普洱茶由于其风味独特，药理作用明显而深受欢迎。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必...

黑不溜秋，似乎抗不住时间摧残，水分，颜色，形状尽失。沉积了岁月的风尘，镌刻了光阴...

相较别种茶叶，普洱茶较为特别。别种茶叶最好是在短时间内饮用完，而普洱茶则越陈越香...

普洱茶干茶情况：干净，干燥，因机器压制而成较为紧实。 洗茶水情况：10秒出汤；茶汤...

这时候普洱茶的品鉴没有结束，可以再用潮汕砂壶来煮茶。可以煮出三道，一般的普洱茶经...

普洱茶，我国十大名茶之一，品质极佳，为许多饮茶人士所喜爱。。。1、看外形：从外形...

余秋雨 普洱茶品网 http://www.puercp.com/5/view-1512806.htm 曾经贴地历险四万公里...

普洱茶是以地域命名的云南历史名茶，是中国名茶。真正的云南普洱茶的主要产区应该是临...

为大众所认识的普洱茶多是已制成或饼或沱形的饼茶或沱茶，普洱散茶却极少出现在大众的...

一些茶为了运输和仓储便利，要紧压成饼，如普洱、白茶等。紧压成饼后和散茶有什么不同...

普洱茶是我国黑茶中的精品，因其独特的香韵而闻名于世。 2011中国（广州）国际茶博会...

1998年春天，刚满15岁的左春成，直身来到上海。这是她向往外面世界的冲动，也是仰仗几...

按当下时兴说法,过去,王者父天母地,皇帝是顶流 。唐代京喜欢紫笋茶,唐玄宗晨爱蒙顶山...

原来准备赶赴版纳,跟风地去跑那些名山头,到上允时,忽然想起邦崴那棵1000多年的古茶树,...

不觉间,距离上次参加宗陶斋的秋茶会已经过去两年,当时两款印级茶所带来的不凡的口感体...

挥了捋这几年的退休生活,差不多每年都要拿出大部分时间上古茶山。我不做一片茶叶的生...

在遥远神秘的云南动库大雪山里,住着这一对精灵 : 千年仙子与森林之王。它们出自同一片...

去地口村不是一时兴起,查了一番凤庆野生古树茶的资料,觉得这地方应该有新大陆,而发现...

说起陈茶的高香，还需要从纯干仓概念说起。事实上，纯干仓的概念兴起于20年之前。纯干...

5月20日，方舟子在其自媒体上向 云南 农业大学校长盛军隔空喊话：请云南农业大学校长...

如果一个好奇的朋友误打误撞，进入了一个资深茶友聚集的茶会，他的耳朵会不幸被灌入大...

在茶圈里，嗜饮陈茶的老饕都抱持一个共同的論点，那就是品茶的终极是普洱陈茶。由于普...

疑似7581 说起熟茶，总令人又爱又恨。 自上世纪70年代诞生以来，它饱经波折起伏，尤其...

如果都是古树料，用不同的工艺，制成的茶会有如何的口感表现呢？此次做对比品鉴的两款...

自邓时海先生的《普洱茶》一书出版后，该茶各类书籍陆续出版，有偏重于历史的，有侧重...

易武：一场温稳平和的执着 此款易武普洱饼茶是1999年由易武乡乡长亲自制成，外形端正...

我爬上高高的山脊,看到了守望在麦田里的两棵茶树,云雾深处,便是临沧广袤大地上连绵不...

雄之景迈山 景迈古茶园是目前全世界所发现古茶树数量最集中、面积最大、历史最长、保...

七子起源 饼茶最早见诸三国魏明帝时代张揖的《广雅》，该书记载有荆、巴间茶叶作饼。...

是日，中国嵩山少林寺方丈释永信大师为圣地揭碑，并为万饼普洱佛茶举行开光大典，这是...